Для начала попробуй просто переустановить систему с очисткой диска. Также если не пользуешься поиском спотлайт - отключить его.
потрясающе, мониторинг системы чекал? что грузит мак и как себя чувствует проц? Температуру можно глянуть через macfancontorol
вентура самая оптимал и воркает норм и интерфейс как у новых софтов. сильно тебе это не поможет, но софт раз на какое-то время в маках стоит переустанавливать.
Секвою ставь, у меня на м3 сонома тож нестабильно работала. в чатах читал про соному - оказывается самая нестабильная версия вахуи
почисти его. тут явно не то что-то. у меня про м1 (16/512). Хром в 10 вкладок, сафари в 3, тг, вайбер, whatsapp, chatgpt, spark и календарь всё одновременно юзаю и температура не более 40 градусов при уч. шо в квартире жара