Приготовление: Шаг 1 Красить яйца свеклой - очень просто. Её насыщенный бордово-розовый цвет позволяет создать множество интересных эффектов. Приступим:) Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Уксус необходимо взять 9 процентный. Яйца лучше использовать белые - они лучше окрашиваются. При работе со свеклой, чтобы избежать окрашивания кожного покрова рук, рекомендую использовать резиновые перчатки. Шаг 2 Для первого способа необходимо тщательно промыть яйца, не используя никакие средства. Положить яйца в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут. Не остужать в холодной воде. Шаг 3 В это время вымыть свеклу и очистить её от кожуры. Натереть свеклу на мелкой тёрке, так она даст больше сока, что поможет получить насыщенный цвет. Шаг 4 К натертой свекле добавить 1 столовую ложку уксуса, тщательно перемешать. Горячие яйца поместить в свеклу. Яйца со всех сторон должны быть полностью покрыты натертой свеклой. Можно руками слегка утрамбовать, чтобы добиться плотного прилегания. Оставить яйца минимум на 30 минут. Чем дольше, тем ярче будет окрас. Шаг 5 Когда яйца достигнут желаемого оттенка, аккуратно вынуть их с помощью ложки, чтобы не оставить следов от пальцев. Протереть окрашенные яйца бумажным полотенцем. Рекомендую протереть яйца растительным маслом, чтобы они приобрели красивый блеск. Шаг 6 Для второго способа нам также нужны отварные яйца. Промыть яйца без использования средств, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 10 минут. Не остужать. Шаг 7 В это время вымыть свеклу и очистить её от кожуры. Пропустите свеклу через соковыжималку для получения свежего свекольного сока. Если у вас нет соковыжималки, натереть свеклу на мелкой терке, а затем тщательно отжать сок через марлю. Не забывайте использовать перчатки. Для окрашивания яиц понадобится около 200-300 мл свежевыжатого сока. Если сока будет недостаточно, можно добавить немного воды. Шаг 8 В ёмкость с готовым свекольным соком добавить 1 столовую ложку уксуса. Уксус поможет цвету быть более ярким и стойким. Поместить отварные яйца в ёмкость со свежевыжатым соком. Оставить их в растворе от 30 минут до 1 часа, в зависимости от того, какой оттенок Вы хотите получить. Чем дольше яйца будут находиться в соке, тем насыщеннее и ярче будет цвет. Чтобы яйца покрасились равномерно, время от времени необходимо аккуратно переворачивать их в растворе. Шаг 9 Когда яйца достигнут желаемого оттенка, аккуратно извлечь их из раствора с помощью ложки. Положить на салфетки, чтобы они высохли. Для придания блеска аккуратно смазать яйца растительным маслом, используя мягкую ткань или бумажное полотенце. Шаг 10 Для третьего способа перед варкой яйца необходимо промыть в растворе с содой. Далее, как и в остальных способах, отварить яйца. Шаг 11 В это время приготовить новую порцию свекольного сока, добавить уксус или использовать прошлую порцию сока. Поместить яйца в сок на 30-60 минут. Шаг 12 Аккуратно ложкой достать яйца и дать им высохнуть на полотенце. Из-за использования соды яйца окрасились в крапинку. Шаг 13 Вот такие красивые розовые яйца у нас получились. Теперь и вы знаете, как покрасить яйца свеклой. Окрашивание яиц свеклой — это отличный и натуральный способ сделать пасхальные яйца яркими и красивыми, используя только натуральные продукты. Пусть ваши пасхальные яйца будут не только вкусными, но и красивыми! Светлого праздника!
dekma, Ну бро щас конечно много способов красить этот видимо такое) старенький способ но и цвет нежный