Для начала нам понадобиться Wireshark что бы просканировать трафик. Wireshark offical site - https://www.wireshark.org/ Запускаем wireshark кликаем на ethernet и заходим в любое лобби или же создаём своё и приглашаем людей. Потом байтим челов на разговоры и прописываем в поиске вайршарка classicstun. Останавливаем работу wireshark нажав на красный квадрат, что бы оно не сканировало дальше трафик. Ищем любой ip отличный от локального(192.168.0.1 и подобные) и пробиваем его в https://2ip.ru/whois/ После того как убедились что это не ip valve(США) можем делать с ним всё что угодно. Например Видео инструкция
КрутойПерец, Хорошо, я заметил то, что на гите есть подобные "снифферы" https://github.com/zphrus/CSGO-Lobby-IP-Grabber Но это надстройка над вайршарком, там нет своей реализации снифера.