Разобрался народ, проблема была может и банальная, но почему то я про нее забыл. Может кому на будущее пригодится - по дефолту на хосте сайт был на версии php 7.1, поменял на 5.6 и все как рукой сняло. Спасибо всем, кто пытался помочь.