Залетаешь в поиск : http://prntscr.com/i1azgu , пишешь taiga там показываются варианты не помню именно какие,так как не юзаю чат этот taiga_chat вроде без css Заходишь туда, и по поиску данной надписи убираешь code
Зависит от разраба. Возможно название вписано в твой css. Если код открытый, можешь взять файлы шаблона и просто через notepad ++ поискать shoutbox