Попробуй через org.bukkit.event.entity.ProjectileLaunchEvent (Добавив при этом проверку что запущенный объект является снежком)
moj14, Да это понятно, есть десятки способов реализации. Просто интересно, почему с броском яйца есть, а со всем остальным нет. Я думал, я что-то упускаю.
Legrid, Как мне кажется, из-за того, что в результате броска яйца может появиться сущность (а именно курица) и для того чтобы в плугах можно было отлавливать это, сделали отдельным эвентом.