Да, просто. Да, тупо, но пусть все равно будет. 1. Заходим в настройки профиля; 2. Удаляем поле с именем и фамилией; 3. Переходим на сайт unicode-table.com (http://unicode-table.com/) и нажимаем скопировать; 4. У вас в буфере обмена будет специальный символ, который мы вставляем в имя аккаунта; 5. Готово! Теперь у вас невидимое имя в телеграм аккаунте.