▎Ингредиенты: • Хлеб (белый или черный) — 4-5 ломтиков • Оливковое масло или растительное масло — 2-3 столовые ложки • Соль — по вкусу • Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика • Специи (по желанию) — орегано, базилик, паприка и т.д. ▎Приготовление: 1. Подготовка хлеба: Нарежьте хлеб на кубики или полоски толщиной около 1-2 см. 2. Приготовление смеси: В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль и, если используете, измельченный чеснок и специи. 3. Заправка хлеба: Выложите нарезанный хлеб в большую миску и полейте его приготовленной смесью. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и специями. 4. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой. 5. Запекание: Выпекайте сухарики в разогретой духовке около 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы они равномерно подрумянились. Следите за ними, чтобы не сгорели. 6. Остужение: Когда сухарики станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из духовки и дайте остыть. 7. Подача: Подавайте сухарики как закуску или добавляйте их в салаты и супы. Приятного аппетита!
Обожаю домашние сухарики, но так впадлу их делать (особенно первые 15 минут когда они теплые и мягкие)