Рецепт орешек со сгущенкой Ингредиенты: Мука — 3 стакана Сахар — 1/2 стакана Масло сливочное (или маргарин) — 250 г Сода — 1/4 ч.л. Соль — 1/4 ч.л. Ванилин — 1/4 ч.л. Сгущенное молоко — 1 банка Орехи — 200 г Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. 2. Белки взбейте до устойчивой пены. 3. Сахар разотрите с желтками. 4. Добавьте теплое сливочное масло к желткам, затем соду и муку. Тщательно перемешайте. 5. Аккуратно вмешайте взбитые белки в тесто. 6. Начинку приготовьте, смешав сгущенку с дроблеными орехами. Готовьте орешки в специальной форме, заполняя их начинкой.