Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для салата с горбушей консервированной. Яйца необходимо заранее отварить и остудить. Рис тоже необходимо заранее отварить и остудить согласно инструкции на упаковке. В рецепте указано количество уже готового отварного риса. Шаг 2 Слить с горбуши консервированной всю жидкость и переложить в большую чашку. Размять с помощью вилки. Кожу и косточки я обычно не убираю, они очень мягкие. Если вы предпочитаете более однородную текстуру — можно удалить. Не стоит добиваться прям пюреобразного состояния. Достаточно, чтобы кусочки стали чуть меньше. Шаг 3 Отварные яйца дочистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками. Шаг 4 Промыть и просушить огурцы. Отрезать концы с двух сторон и нарезать небольшими кубиками. Если у вас молодые огурцы, кожицу можно не счищать. Но если шкурка грубая — лучше очистить, чтобы салат получился более нежный на вкус. Нарезать старайтесь примерно одинаково — так салат будет выглядеть аккуратнее. Шаг 5 Хорошо промыть и обсушить укроп. Удалить жёсткий стебель. Нарезать мелко нежную зелень укропа. Зелень придаёт салату аромат и свежесть. Подойдёт также петрушка или зелёный лук, но именно укроп подчёркивает вкус рыбы лучше всего. Шаг 6 Добавить в чашку к горбуше нарезанные яйца, огурцы, укроп. Выложить заранее отваренный и остуженный рис. Добавить чёрный смолотый перец, соль и майонез. Если вы хотите, чтобы блюдо было максимально натуральным — можно использовать домашний майонез, особенно по проверенному рецепту. Шаг 7 Перемешать салат с горбушей консервированной так, чтобы все ингредиенты равномерно распределились между собой. Старайтесь не мять сильно — салат должен остаться текстурным. Далее, салат можно подавать к столу сразу или убрать на пару часов в холодильник, чтобы он немного настоялся. В холодном виде он становится ещё вкуснее — рис впитывает соус, и вкус становится более насыщенным. Шаг 8 Подавать салат с горбушей консервированной можно в общей чашке или сервировать его с помощью обычного кондитерского кольца. Такой способ подачи сделает даже повседневное блюдо праздничным. Дополнительно, можно украсить салат свежими веточками укропа. Приятного аппетита!